Funciones de la Asociación

• Representar al sector ante las autoridades Federales.
• Proporcionar información estadística de galletas, pastas alimenticias y harinas preparadas.
• Organizar cursos y conferencias sobre temas de interés para el sector.
• Informar sobre Negociaciones comerciales entre México y otros países.
• Realizar Campañas de Pasta para incrementar su consumo en México.
• Colaborar en la elaboración de normas para la fabricación de galletas, pastas alimenticias y harinas preparadas, a través de nuestro Comité Técnico de Normalización.
• Comunicar a las empresas información sobre reglamentaciones de salud, normas, ecología, comercio exterior y sobre aquellos temas de interés para los asociados.
• Representar al sector ante la Confederación de Cámaras Industriales participando en diversas comisiones como son: Normalización, Comercio Exterior, Cadenas Alimenticias, Fiscal, etc.

En general, la Asociación participa en todos aquellos asuntos que sean de interés para las empresas y que beneficien al sector industrial representado, estudia todas las cuestiones que puedan afectarlo y prevee las medidas que lo favorezcan.